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真空包裝主食加工產品脹袋原因

更新時間:2017-04-22  點擊量:7442

金鑲玉彩印真空包裝主食加工產品脹袋主要是由于包裝袋中某些微生物產氣造成的。

真空包裝不同于無菌包裝,如果在抽真空封口后殺菌不徹底,有些微生物(特別是厭氧微生物)還可生長繁殖,產生氣體進而造成脹袋。真空包裝產品漲袋后絕對不可食用。

食品在裝袋后,最后一道工序要對包裝袋進行熱壓封合,而這一道工序的質量高低會直接影響包裝袋的密封性能。如果最后封邊不嚴,會導致包裝袋漏氣,空氣將會從包裝袋漏氣部位滲透進入真空包裝袋。包裝袋的通透性過大這也是導致食品漲袋的另一原因。

 

真空包裝袋四大保護方法:

1.由于真空包裝袋受到溫度的影響較大,因此,切記盡量不要將它們放在陽光能夠直射到的地方,因為強烈的紫外線照射會加快真空包裝袋老化。

2.真空包裝袋一定要盡量的避免暴熱以及暴冷,這樣才能夠防止真空包裝袋熱脹冷縮進而減短壽命。

3.切記千萬不要將真空包裝袋放在潮濕、空氣不流通的地方,這樣很容易讓包裝袋腐爛掉,進而影響到它的使用。

4.對于一些長時間都沒有用過的真空包裝袋,一定要仔細的檢查它們有沒有裂痕,然后再開始使用。

以上就是真空包裝袋的四大保護方法,我們在平常的使用中,一定要記得這個方法,這樣才能讓你的包裝袋有更好的使用壽命。


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